RECETA – GALLETAS DOBLE CHOCOLATE

Gracias al Presidente de la Asociación Civil Caja de Ahorro del Personal Administrativo del Ejecutivo del Estado Carabobo, Jonathan Ariza, y al equipo que lo acompaña en la junta directiva, con el fin de proporcionar a nuestros asociados conocimientos y formación en otra áreas, durante el llamado a cuarentena #QuedateEnCasa a causa del COVID19 queremos compartir con ustedes unas Ricas Recetas de Fácil Preparación.

INGREDIENTES

2 HUEVOS
1 PIZCA DE SAL
1 TAZA DE MANTEQUILLA SIN SAL
1 1/2 TAZA DE AZUCAR BLANCA
2 1/4 TAZA DE HARINA DE TRIGO
1 CUCHARITA POLVO DE HORNEAR
1 TAZA CHISPAS DE CHOCOLATE SEMI-AMARGO

PREPARACION

1.- PRECALENTAR EL HORNO.
2.- MEZCLAR EN UN BOWL EL POLVO PARA HORNEAR, SAL Y HARINA.
3.- EN OTRO BOWL MEZCLAR LA MANTEQUILLA Y EL AZUCAR EN LA BATIDORA O CON UNA BATIDORA MANUAL.
4.- CUANDO ESTE BIEN MEZCLADO AGREGAR LOS HUEVOS UNO POR UNO.
5.- AGREGAR LAS CHISPAS DE CHOCOLATE Y MEZCLAR UN POCO.
6.- ENSEGUIDA AGREGAR EL BOWL CON LA HARINA E INCORPORAR CON UNA CUCHARA DE MADERA O MISERABLE.
7.- DEJAR CAER UNA CUCHARADA DE LA MEZCLA SOBRE UNA BANDEJA ENGRASADA O EN UN TAPETE DE SILICON.
8.- HORNEAR DURANTE 13-15 MINUTOS.
9.- DEJAR ENFRIAR EN LA BANDEJA DE HORNEAR DURANTE 5 MINUTOS Y DESPUES PASAR A REJILLAS PARA QUE SE ENFRÍEN.

 

“Nuestro compromiso es brindar la mejor atención a los Asociados y nuestra misión convertirnos en la mejor Caja de Ahorro del país.” Jonathan José Ariza, Presidente de la Caja de Ahorro.

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